El Banco Central informó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) del grupo Alimentos y Bebidas No Alcohólicas registró una variación de 0.81%, uno de los que más aumentó en diciembre de 2021, debido a los aumentos en los precios del café (9.10%), los huevos (3.57%), plátanos verdes (3.32%), entre otros.
Asimismo, otros productos que presentaron alzas fueron las papas (7.86%), limones agrios (25.94%), guineos verdes (3.42%), carne de cerdo (2.00%), pasta de tomate (3.03%), cebollas rojas (3.16%), aguacates (7.01%), carne de res (1.24%), auyama (7.32%), bacalao (1.72%) y zanahorias (7.45%) entre otros.
No obstante, algunos bienes alimenticios registraron bajas de precios tales como guandules verdes (-19.24%) y ajíes (-2.96%), refirió la entidad
En general, el IPC de ese mes fue de 0.73 %, colocando la inflación interanual, medida desde diciembre 2020 a diciembre 2021, en 8.50 %.
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