En cuanto a las carnes, la libra de res número siete, al inicio del año, costaba en promedio, 169.14 pesos y la de cerdo para guisar costaba 101.81 pesos.
Al verificar la última actualización de los datos publicados por Pro Consumidor, esos mismos productos cuestan 190.34 pesos la libra de carne de res y la de cerdo para guisar 109.44 pesos, ambas presentan un alza de 12.53 % y 7.49 %, respectivamente.
En el caso de la libra de pollo procesado, esta pasó en promedio de 69.50 pesos en enero a 82.64 7 pesos en octubre, para una variación hacia el alza de 18.90 %. En enero, la unidad de plátano costaba en promedio 16.39 pesos, en octubre, ese mismo producto se ubicó a 19.29 pesos, para una subida de precios de 17.69 %.
Quintiles
El Banco Central de la República Dominicana (BCRD) en sus datos actualizados del costo de la canasta familiar por quintiles de ingresos 2018-2022 indica que desde enero a octubre 2022 el primer quintil ha variado un 5.57 %, al pasar de 23,969.45 pesos a 25,306.56 pesos. Este quintil es de las personas con menos ingresos.
Los quintiles han variado hacia arriba, al igual que la canasta nacional. Esta última pasó de 40,547.92 pesos, en enero 2022, a 42,601.11 a octubre de este año, mostrando una variación de 5.06 % en 10 meses.
Inflación
Además, de acuerdo al informe del BCRD, la inflación acumulada de enero-octubre de 2022 se ubica en 6.31 %, tras el índice de precios al consumidor (IPC) reflejar una variación de 0.28 % en octubre de 2022, registrando así tres meses consecutivos por debajo del umbral de 0.30 %.
Además, el BCRD indica que la inflación interanual, medida desde octubre 2021 a octubre 2022, mantiene una trayectoria a la baja al situarse en 8.24 % en octubre, una caída de 140 puntos básicos con respecto al pico de 9.64 % observado en abril del presente año. Por lo que se pronostica que la inflación se estaría situando en torno a 7 % al cierre del año 2022.
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